便利店巨头企业的留客之道
作者:52week 发布时间:2015-05-11 14:17
近年来,便利店成为了零售业新的增长点,众多的投资者纷纷进入便利店市场。开便利店的关键就是要留住顾客,这关系到成功与否,我们来看看便利店的巨头企业是如何对顾客进行分析,并实施行之有效的留客方案的。
根据顾客需求开发产品
便利店除了卖一些日常用品,还会售卖一些自有产品,在选择售卖的产品时可以根据顾客的需求进行针对性的选择,以为顾客提供最大的便利为标准,为了更能留住顾客,在产品上最好是做到差异化,人无我有才对顾客更有吸引力,另外,在价格上也可以适当调整,在便利店能以比专卖店低的价格买到更实惠的产品才更吸引人。
严格的产品管理
如果你以为便利店只是普通的售卖产品那么你就错了,便利店对产品的管理尤其重要,在分类上不能马虎,还要随时做好产品分析,知道商品的售卖趋势,观察消费者对产品的喜好。研发出新产品,在推向市场前,要进行内部测试,看看市场反应,一次次修改,才能真的推出让顾客称心如意的商品。
注重购物体验大打“情感牌”
人们来便利店消费就是图的方便,如果店里售卖快餐,就餐高峰期的排队等待会降低顾客的耐心,这时便利店要采取一些措施来分流排队的人群,可以通过一些粥、包子、三明治等即食餐品进行分流。
除此之外,还可以通过与顾客互动打“情感牌”,定期进行促销活动,根据人群和不同的行业进行异业联盟都是比较不错的方案。比如跟某影院做电影票联盟,在便利店消费满20元,即可获得抽奖机会,将获得电影票一张。
以上三个方面是便利店巨头企业用自己的亲身实践总结出来的经验,想要开便利店的朋友们可以参考借鉴,成功开一家赚钱的便利店。
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